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雪梨银耳

时间:2022-05-24    点击: 次    来源:不详    作者:佚名 - 小 + 大

【导读】一道美味的甜品总是能给人带来美好的心情,冰糖雪梨银耳就是这道能够带给人美味和甜腻的食物。以雪梨和银耳为主要原料,通过与冰糖一起熬制而成的冰糖雪梨银耳有雪梨的清润和银耳的滋补,同时还有冰糖的甘甜。 雪梨银耳粥

冬季天气干燥寒冷,风也非常大。不少人外出后经常口干、咳嗽,肺部也不舒服。这时候就需要一碗热腾腾的冰糖雪梨银耳粥啦。常吃冰糖雪梨银耳粥不仅能生津止渴,而且还可以润肺,达到一举多得的好处。另外加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功劳,女士喝了还有美容养颜的功效。

简简单单,味道甜美,不失为秋冬季一道爽口又可口的甜品?——雪梨银耳粥是以雪梨、银耳、冰糖、米类为主要原料的。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;冰糖加雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁,都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效,富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳,而且此汤也适合孕妇饮用。

雪梨银耳羹

银耳雪梨羹是一款家常甜品,主要食材是银耳和雪梨,配之以百合、枸杞等,是保健、养颜的健康食品。

银耳雪梨羹能够滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每日早、晚分食。银耳雪梨羹确有止咳作用,但需吃一段时间。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。 有条件加贝母同炖更好。

此外, 梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。

雪梨银耳糖水

雪梨银耳糖水是汉族传统的甜点之一,属粤菜系。

在广州,糖水无处不在,一年四季我们都能买到各种各样的糖水,雪梨银耳糖水就是其中之一。夏季可食用冰镇后的糖水,清凉解暑;冬季可食用煮热的糖水,驱寒暖胃。

雪梨银耳糖水是以雪梨、银耳为主料制成,春季饮用可滋养肌肤;夏季饮用可消暑解渴;秋季饮用可润燥下火,更有润肺止咳的功效;冬季饮用可暖胃驱寒。女性如果长期饮用,还能使肌肤看起来更加水嫩。

冰糖雪梨银耳汤的功效

冰糖雪梨银耳汤中的主要材料雪梨和银耳都是营养价值很高的食材,雪梨具有清热润肺的功效,它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。

雪梨还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等有很好的治疗效果,常见的口干舌燥、大便不畅、上火、咳嗽等症状,雪梨都能帮助缓解。

冰糖雪梨还可以祛痰热,疗哮喘,滋阴润肺,减少身体的不适,老年人容易患的慢性咽炎、哮喘等,多吃冰糖雪梨银耳汤都是不错的选择。

冰糖雪梨银耳汤中的银耳也是一种有营养的食材,它是一种含粗纤维的食物,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,同时对女性还有美容嫩肤的功效,还有助于减肥,实在是女性的好帮手。

冰糖雪梨银耳粥

冰糖雪梨银耳粥是一道美味的粥品,主要原料是雪梨和银耳,当然还有甘甜的冰糖,这些材料混合在一起煮至,本身就是一道美味的甜品,清香的气息迎面扑来,不管是午后还是深夜,这样的味觉体验都能给寂寞的心灵带来美食的慰藉,相信你已经被它所吸引,快点动手给自己做一道冰糖雪梨银耳粥吧!

冰糖雪梨银耳的做法

冰糖雪梨银耳制法简单,只需要准备好这些材料,用清水熬制即可,不需要太多的技巧,很适合于不会做饭的人,在干燥的季节给家人准备这道美味的甜品吧。

准备材料:银耳、雪梨、冰糖

做法:

1、将银耳放在清水中泡发,雪梨洗净后切成块状,不需要削皮;

2、将银耳和雪梨放在锅中,加入适量清水,开大火煮开;

3、锅中煮开后开小火熬制半小时,随后加入冰糖再熬制10分钟即可。

在煮制冰糖雪梨银耳时,可以根据自己的口味再适当加一些材料,比如红枣、枸杞都是可以的,既增加了冰糖雪梨银耳的风味,又让其营养更加丰富。

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